Mutfak - Yemek Terimi Olarak Pasta Kreması
Süt, yumurta sarısı, şeker ve undan yapılan ve pastaların arasına ve sualenin içine konulan malzemeye verilen isim.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Pasta Kreması nedir? ne nemek? hakkında kısaca bilgi
Bilgiyi Paylaşın:
Pasta Kreması terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Pasta Kreması terimi hakkındaki yorumlar
Pasta Kreması hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Pasta Kreması ile ilgili benzer terimler:
Parizyen Patates: Bilye gibi çıkartılmış patates.
Ossobuco: İlik kemiği anlamında, dana incikten madalyon şeklinde kesilen etlerle yapılan bir İtalyan yemeği.
Oksidasyon: Bir kimyasal molekülün yapısına oksijenin dahil olduğu kimyasal reaksiyona verilen isim.
Mörang: Beze. Çırpılmış yumurta beyazına şeker ilave ederek elde edilen kurabiye çeşidi. (Fr. Meringue)