Mutfak - Yemek Terimi Olarak Kereviz
Kökleri ve yaprakları sebze olarak kullanılan bir bitkidir. Genel olarak pişirilerek yenir. Bazı yerlerde yaprakları çiğ olarak da kullanılmaktadır.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Kereviz nedir? ne nemek? hakkında kısaca bilgi
Bilgiyi Paylaşın:
Kereviz terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.
Kereviz terimi hakkındaki yorumlar
Kereviz hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Kereviz ile ilgili benzer terimler:
Kenger (Yöresel Tanım): Bir çeşit diken.
Keme (Yöresel Tanım): Arapçası "kemü", kıymetli bir mantar türü.
Kelek (Yöresel Tanım): Olmamış kavun.
Kekik: Etlerde, ızgaralarda, sebzelerde ve balıklarda kullanılır. Özellikle çorbalarda nane gibi kekik de bol kullanılır.