Mutfak - Yemek Terimi Olarak Venüssaçı
Çiçeksiz bir bitkidir. Öksürük kesici olarak kullanılır.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Bilgiyi Paylaşın:
Çiçeksiz bir bitkidir. Öksürük kesici olarak kullanılır.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Venüssaçı hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.
Vesm: Eski dilde döverek toz haline getirme işlemine denir.
Volovan: Yaprak hamuru (milföy) ile hazırlanan, kuş yuvasına benzeyen bir çeşit soslu börek.
Brioş: Yumurtalı, yağlı ve mayalı hamur kızartması.
Boza Kıvamı: Karıştırılarak kaynatılan sosların boza gibi akıcı ve yoğun olması anlamına gelir.