Mutfak - Yemek Terimi Olarak Malt
Bira yapımında kullanılmak üzere çimlendirilmiş ve daha sonra filizleri ile kökleri ayıklanmış arpa.
Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)
Ziraat (Tarım) Terimi Olarak Malt
Biracılık sanayisinde kullanılan, çimlendirilmiş arpadan elde edilen ürün.
Ziraat (Tarım) Terimleri Sözlüğü (706)
Bilgiyi Paylaşın: