Türkçe Terimler Sözlüğü

Eskalop nedir? ne nemek? hakkında kısaca bilgi

Mutfak - Yemek Terimi Olarak Eskalop

İnce dövülmüş tavuk göğsü, hindi ya da dana eti (kemiksiz, yağsız ve sinirleri alınmış)

Mutfak - Yemek Terimleri Sözlüğü (984)

---

Bilgiyi Paylaşın:

Eskalop terimi hakkında yorum yazabilirsiniz.

Eskalop terimi hakkındaki yorumlar

Eskalop hakkında henüz yorum yazılmamış. Üstteki formu kullanarak ilk yorumu yazabilirsiniz.

Eskalop ile ilgili benzer terimler:

Ekler: 1. İçi kremalı, üzeri çikolatalı fondanla kaplı pasta.

2. Pişmiş hamurun arasına krema ve üzerine çikolata sos konularak hazırlanan, şuale tatlısının uzun olanına verilen isim.

Dürüm: Rulo şeklinde sarılmış yufka ekmeği.

Dömi Glas: Yarı donmuş et suyu.

Deniz Börülcesi: Deniz kenarlarında ve tuzlu toraklarda yetişen otsu bir bitki. Genellikle haşlandıktan sonra salata olarak yenir.