Beslenme ve Diyet Terimleri Sözlüğü 2024

Hemoliz: Alyuvarların parçalanması, erimesi.... devamını oku

Riboflavin Adenin Dinükleotit(FAD): Riboflavinin metabolizmada etkin şekli, yardımcı enzimi.... devamını oku

Enzimler: Vücudun ürettiği, kendi değişmeden kimyasal değişimlerin hızını artıran prot... devamını oku

Riboflavin (B2 Vitamini): Faydaları : Normal büyüme, bazı enzimlerin oluşturulması, yiyecekleri... devamını oku

Aspartam: 2 farklı çeşit amino asit olan(aspartat ve fenilalanin) ve ayrı halleriyle d... devamını oku

Angostra: Acı bitterlerden.... devamını oku

Doymuş Yağ Asidi: Karbon atomları, birbirine tek bağ ile bağlanmış ve hidrojenle doyurulmuş ol... devamını oku

Fenilalanin: Elzem amino asit.... devamını oku

Temel Besinler: Vücutta üretilemeyen ve temel amino asitler, yağ asitleri, vitaminler gibi b... devamını oku

Koruyucu Maddeler: Mikrobiyotik çoğalma veya enzimatik ya da mikrobik faaliyetler sonucu yiyece... devamını oku

Guatrojenik Madde (Guatrojen): Bazı besinlerin bileşiminde bulunan ve iyodun kullanılmasını engelleyerek gu... devamını oku

Primidin: Nükleik asitlerin yapısını oluşturan azotlu maddelerin bir grubu.... devamını oku

Raşitizm(Rickets): D vitamini yetersizliğinde çocuklarda oluşan bir hastalık. Bu hastalıkta, ka... devamını oku

Betakaroten: Birçok bitkide bulunan, vücutta A vitamini üretilmesine yarayan kimyasal bir... devamını oku

Mikrobesinler: Sağlıklı büyüme ve gelişme için insan vücudunda az miktarlarda gereken(ortal... devamını oku

Doymamış Yağ: Oda sıcaklığında sıvı halde olan ve bitkisel kaynaklı, zeytin, fıstık, mısır... devamını oku

Trans Yağlar: Yağlı asitlerin üçüncü formudur. Her ne kadar (hayvan kaynaklı olan) bazı yi... devamını oku

Niyasin (B3 Vitamini): Faydaları : Karbonhidratların ve yağların kullanımı, enerji üretimi, ... devamını oku

K Vitamini: Faydaları : Kanın pıhtılaşması için faydalıdır. Bulunduğu Gıdal... devamını oku

Kilokalori (kcal): 1 kg suyun sıcaklığını 1°C arttırmak için gerekli olan enerji miktarına veri... devamını oku

Gece Körlüğü (Nyctalopie): A vitamini yatersizliğinde oluşan hafif ışıkta ve karanlıkta görememe hastal... devamını oku

Hemolitik Anemi: Alyuvarların parçalanması sonucu oluşan kansızlık.... devamını oku

Helal Sertifikası: Helal sertifikası alan ürünler Islam'a göre haram olarak yasaklanan tüm içer... devamını oku

Nikotinamid Adenin Dinükleotit(NAD): Niasin denilen B grubu vitaminin oluşturduğu yardımcı enzim.... devamını oku

İncebağırsak: Sindirim kanalında bağırsağın çok uzun bir bölümüdür. Besinlerin çoğu burada... devamını oku

Früktoz Mısır Şurubu: Mısır şurubundaki früktoz (meyve şekeri) miktarının genellikle ağırlık gliko... devamını oku

İz Mineraller: Tam kapasite çalışması için vücudun çok az miktarlarda (ortalama bir günde 1... devamını oku

Organik Yiyecek: Kimyasal böcek ilaçları, hormonlar, antibiyotikler veya yapay yoldan elde ed... devamını oku

Sözlüğü Paylaş:

Türkçe Terimler Sözlüğü